指導單位：交通部、行政院農業委員會
輔導單位：交通部觀光局
主辦單位：財團法人台灣觀光協會
協辦單位：中華民國烹飪協會、中華美食交流協會…等
執行單位：台灣美食展籌備委員會
電話：886-2-2568-4726
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